Alceno Premium Syrah 50 Barricas

Die Bodegas Pedro Luis Martinez wurde 1870 gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Erst seit dem Jahrgang 2000 werden die Weine selbst vermarktet und auf Flaschen gezogen. Schon mit dem Jahrgang 2002 ist das Weingut Robert Parker und seinem Verkostungsteam aufgefallen, seitdem werden die Weine ständig hoch bewertet. Auch der spanische Weinführer Guia Penin bewertet die Weine stets sehr gut. Mit dem Jahrgang 2012 wurde der neue Top-Wein Alceno Premium Syrah 50 Barricas geschaffen und begeisterte sofort die Fachpresse.

alceno premium syrah

Alceno Premium Syrah

Der Alceno Premium Syrah wurde mit etwas Monastrell vermählt, der für die spanische Anbauregion Yecla typischen Rebsorte. Die Trauben stammen von alten Reben die in den Hochlagen der Region auf rund 600 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Böden sind in diesen Lagen sehr stark vom Kalk geprägt, zusätzlich findet sich auch Lehm und Ton. Für die limitierte Abfüllung Alceno Premium Syrah 50 Barricas wurden, wie der Name schon andeutet, die 50 besten Fässer ausgewählt und abgefüllt.

Vom Rebstock in die Flasche

Die gesunden und reifen Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die nahe gelegene Kellerei gebracht. Dort wurden die Trauben bis zur Verarbeitung gekühlt und dann temperaturkontrolliert im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen vergoren. Nach der Gärung fand die malolaktische Gärung im Barrique statt. Anschließend durfte der Wein für rund 6 Monate in Barriques aus amerikanischer und ein Teil in französischer Eiche reifen. Vor der Abfüllung wurde der Alceno Premium Syrah vorsichtig gefiltert und in einer modernen Abfüllanlage auf Flasche gezogen.

Verkostung

Der Alceno Premium Syrah zeigt sich in einem sehr dunklen Violettrot und einem kleinen Rand. Das konzentrierte und sehr frisch anmutende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Lakritz, Kakao, pfeffrige Noten, Rosmarin, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein druckvoll, fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, bei aller Kraft und Wärme zeigt er auch eine frische und kühle Art, süßliche Tannine, enorme Fruchtfülle, klar, würzig, tief mineralisch, perfekt integriertes Holz, muskulöse Eleganz, voller Spannung und sehr sehr lang. Durch die hohen Unterschiede zwischen Tages- und Nachttemperaturen zeigt der Wein eine ungeahnte Frische und bei aller Üppigkeit verleiht das dem Wein eine große Spannung. 92 – 94 Punkte!

Nähere Infos zum Alceno Premium Syrah und zum Weingut: Alceno

 

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